冬至养生重在养心，明日冬至，医生告诫：上了年纪，少吃3物多做3事

明天就是冬至了，很多爱好养生的人都会抓住这个节气调养身体。那么，冬至养生到底要注意什么呢？

在冬至时节的保健中，“养护心脏”是最关键的一环。说到“养心”，大家通常会想到的是调整情绪，保持心情愉快，其实不完全是这么简单。寒冷的冬季容易导致气血运行不畅，心脏功能也可能因此受到更大的影响。

因此，在冬至前后，养心不仅仅是调整情绪这么简单，更要从生活习惯和饮食上进行相应的调整。

首先，我们来看看在冬至前后，年长者应该避免的3种食物。这个并非一时的禁忌，而是从长远来看对身体更有益处的选择。

首先应当减少摄入的是“未经烹饪的冷食”。寒冷的天气，人体容易受凉，而生冷食物往往会加重体内的寒气，这样会让本就脆弱的脾胃更加负担重，消化不良，甚至引发腹痛、腹泻等问题。

比如，某位常年有肠胃不适的患者，他每年冬至前后，总是喜欢吃很多冰冻水果和冷饮，结果每年冬天都需要去医院看一次肠胃科。

这其实是因为他没有意识到，冷食会加剧胃肠道的负担，影响消化功能，尤其是在气温低的冬季，身体的代谢能力本身就在下降，再加上生冷食物的刺激，容易引发消化系统的炎症。

对于许多上了年纪的人来说，冬季更喜欢吃一些咸味的食物，比如腊肉、腌制品等。过量的盐分摄入会引起体内水分滞留，加重肾脏的工作负荷。

研究显示，习惯性摄入高盐食品的人更易出现血压升高和肾功能损伤的问题。而对于年长者来说，高盐饮食则更容易引发高血压和心脏病等问题，影响身体的健康状况。

有一位年长患者，他年年冬天都喜欢吃盐分很高的食物，导致今年又因水肿去医院检查，医生表示他的肾脏和心血管都有不小的压力。

最后，第三种要避免的食物是“油腻食物”。尽管冬季气温低，但这并不是过量摄入油腻食品的理由，过量摄入油脂会提高血脂水平，尤其是高胆固醇食品，对心脏和血管的影响尤为严重。

此外，这些高油脂食物还可能干扰消化系统的正常运作，引起腹胀和不适感。

曾经有一位中老年患者，她每年冬天都会进食很多煎炸食品，认为这样能抵御寒冷，结果每到冬季，她就常常感到胸闷、气短，甚至晚上睡觉时呼吸也不顺畅，最终去医院检查，发现她的胆固醇水平已经远超正常范围。

这些年纪稍大的朋友，应该注意避免油腻食物，尤其是重口味的食物，给心脏和肝脏减少负担。

在避免了这些食物后，我们再来说说“冬至养生”该多做哪些事情。年长者的身体更需要调节和呵护，养心也不止是停留在饮食上，生活中的其他细节也同样至关重要。

第一个要做的事就是“增加温和的运动”。在冬季，人们常常因为寒冷而变“懒”，选择不出去运动。

研究表明，适量的有氧运动，如散步、打太极拳、练习瑜伽等，可以显著提高身体的免疫能力，加强心肺功能，并促进心脏健康。

比如，一位65岁的老人，每天坚持散步40分钟，虽然天冷，但他感觉比之前精神好多了，而且常年没有发生过感冒，血压也很稳定。

尤其是冬至后，身体处于一个新的节气周期，增加运动，能够帮助身体更好地适应寒冷环境。

第二项要执行的任务是“维持规律的生活习惯”。在冬季，日照时间缩短而夜晚变长，这可能会干扰人的作息模式，对于老年人而言，保持规律的作息习惯尤为重要。

研究指出，规律的作息有助于调整生物节律，增加褪黑激素的产生，进而改善睡眠品质，并强化身体的自我修复能力。

最后，第三个要做的事是“注重心脏的保养”。寒冷的冬季容易导致血管紧缩，血液循环受阻，进而增加心脏的负荷，老年人尤其需要注重保暖，防止气温的急剧波动对身体造成影响。

保持适当的温暖环境，尤其是在出门时，一定要穿戴合适的衣物，不仅能预防感冒，还能有效保护心脏的健康。

通过调整饮食，避免食用那些容易加重身体负担的食物；再通过保持适量运动、规律作息、愉快心情和保护心脏等措施，冬至这个节气才能真正实现养生的效果，帮助年长者们在寒冷的冬季保持健康，安享晚年。

参考资料：[1]邓沂.冬至大如年养生不可缺[J].中医健康养生,2017,(12):29-30.